Abaixo fiz uma lista dos meus add-ons favoritos do Firefox 3. Cada item tem sua descrição. Eu uso todos eles, por isso aviso, essa lista expõe nada mais que a minha opinião. Enjoy!
Atenção: os links mandam direto pra página de download do plugin no site do próprio Firefox. Se você usa uma versão abaixo do Firefox 3, talvez eles não estejam disponíveis. Não é culpa minha.

_NAVEGADOR:

Adblock Plus: Esse é bem conhecido. Com o menu do botão direito do mouse você pode bloquear aquelas propagandas irritantes dos sites! Bem básico!

All-in-One Sidebar: Adiciona na lateral do navegador uma barra com atalhos, tipo o do Opera. Muito bom pra não deixar a barra de ferramentas lá em cima carregada de ícones! Além de que você pode ocultar e mostrá-la com apenas um clique! (ver print screen)

Colorful Tabs: Deixa as abas de navegação coloridas! E elas são personalizáveis! (ver imagem)

FEBE: A única ferramenta de backup e restauração de backup que encontrei do Firefox! Ele salva suas extensões (em arquivos .xpi, como as originais!), seus temas, favoritos, configurações, senhas, plugins de busca e os salva na pasta de sua escolha. E você ainda pode deixar os backups agendados para serem feitos de tempos em tempos! Obs.: O plugin do FEBE pro Firefox 3 é uma versão beta, ou seja, uma versão que ainda está em testes, mas eu a uso e não tem nada de errado com ela! Funciona perfeitamente! (ver imagem)

Firefox Universal Uploader (fireuploader): Funciona como um FTP dentro do firefox. A diferença é que com ele você pode enviar arquivos/fotos/vídeos para os sites Flickr, Picasa, Youtube, Box.net, Facebook, Webshots, OmniDrive, SME Storage e Google Docs!

Full Fullscreen: Esconde todas as barras de ferramentas quando você aperta o F11. Ótimo para você tirar print screens sem aparecer nada do navegador.

IE Tab: Ele tipo “emula” o Internet Explorer dentro do Firefox. Ótimo pra quando você visita aquele site que fica todo torto no Firefox…

Quick Restart: Adiciona uma opção de reiniciar o Firefox no menu Arquivos. (ver imagem)

Stop-or-Reload Button: Faz o botão de atualizar e parar virarem um só, permitindo assim ocupar espaço na barra de ferramentas do navegador!

Undo Closed Tabs Button: Adiciona um botão pra caso você feche alguma aba sem querer. Eles restaura a aba aberta exatamente onde ela estava. Bem prático!

_UTILIDADES:

Abduction: Salva a página aberta como uma imagem. O bom é que você pode selecionar só a parte que quer salvar. Ótimo pra imagens em sites feitos em flash.

BugMeNot: Um plugin que facilita mais ainda o que o site BugMeNot já facilita! (Se você não conhece esse site, leia aqui pois já falei sobre ele.)

Delicious Bookmarks: Esse plugin é indispensável pra quem usa o Del.icio.us né! Ele adiciona no navegador atalho pra você salvar os favoritos direto no site, além de pesquisar e consultar!

DownThemAll!: O melhor gerenciador (e acelerador) de downloads que encontrei! Permite você pausar downloads resumíveis, deixar uma lista de coisas pra ele baixar aos poucos… Realmente, muito bom! (ver imagem)

Orkut Toolbar: Excelente ferramenta para Orkut. Facilita a formatação dos scraps/foruns, permitindo personalizar cores, emoticons e assinaturas! (ver imagem)

ScribeFire Blog Editor: Esse plugin permite você postar em qualquer blog direto do navegador! Funciona com Wordpress, Movable Type, Tumblr, Blogger, etc. Muito útil! Criei este post usando esta ferramenta!(ver imagem)

TwitterFox: Esse é conhecido! Permite atualizar e acompanhar as atualizações do seu Twitter, além de poder responder e até enviar mensagens privadas para seus amigos! Sem dúvida, a ferramenta mais prática de todas!

Yoono: Ele abre em uma só janela MSN, Yahoo, Gtalk, AIM, Facebook, Flickr, Twitter, Friendfeed… Sincroniza seus favoritos em diferentes computadores… além de que você pode compartilhar sites com seus amigos direto do Yoono! É tão interessante que chega a ser meio complicado… mas vale a pena ter! Eu, na verdade, uso ele só por causa do gtalk, pois odeio ter que abrir o programa… (ver imagem)

_GOOGLE STUFF:

Better Gmail 2: Adiciona coisas novas no Gmail, como alguns ícones, skins, etc. Muito legal e leve! (exemplo do meu gmail com uma skin desse plugin)

Google Reader Notifier: Mostra a quantidade de itens não lidos no seu Google Reader.

Google Preview: Quando você faz uma pesqueisa no Google, esse plugin adiciona uma miniatura de cada página ao lado de seu respectivo link.

gTalk Sidebar: Outra opção para usar o GTalk, para aqueles q, como eu, têm preguiça de abrir ou programa ou não o querem instalar. Ele abre o GTalk numa barra lateral, que dá pra fechar e mesmo assim continuar online! O legal do GTalk é aquela bolinha verde que aparece no Orkut sempre que você fica online! (ver imagem)

Webmail Notifier: Checa suas contas de email e diz quantos não-lidos você tem. você pode configurar pra ele fazer isso de tempos em tempos. Funciona com Gmail, Yahoo, Hotmail, e mais 3 outras que eu não conheço. Massss, se você quer algu mais específico, experimente o Gmail Notifier (só funciona com o gmail) ou Yahoo! Notifier (só funciona com o yahoo).

_CURIOSIDADES:

Flag Fox: Exibe, no canto do navegador, uma bandeira do país em que está hospedado o site que você está visitando. (ver imagem)

Fox Clocks: Mostra as horas em outros países de fuso horário diferente. Você pode configurar para mostrar somente dos países que quiser. (ver imagem)

Obs.: Se quiser ver um print screen de como está meu navegador, clique aqui! Bjo-tchau.